Na 1 l słoik dajemy:
pomidory lima ile się zmieści
1 łyżka octu
1 mała łyżeczka cukru
1 płaska łyżeczka soli
po gałązce kopru i zielonej pietruszki
1 ząbek czosnku
1 mała cebulka
1 łyżka oleju

Dopełnić słoik zimną wodą . Pasteryzować do momentu aż na pomidorach zacznie pękać skórka.

Mam i ja Polecam