Jak wcześniej pisałem wystąpił u nas nadmiar wędzonego pstrąga. W ramach eksperymentów zrobiliśmy takie oto placuszki.
Składniki ciasta;
kabaczek
tyle ziemniaków ile kabaczka
jajko
mąki tyle by wyszło gęste ciasto
mięso pstrąga rozdrobnione i bez ości.
Ze składników roślinnych, jaja i mąki robimy ciasto, doprawiamy solą i pieprzem.
Podzieliliśmy ciasto na dwie porcję. Z jednej usmażyliśmy placuszki bez mięsa pstrąga do drugiej dodaliśmy je.
Placuszki bez mięsa zostały podane z pstrągiem na wierzchu
A te z mięsem w środku.
Obie wersje bardzo smaczne Dlaczego piszę w liczbie mnogiej...bo Jola tarła i smażyła a ja miałem pomysł no i nadzorowałem
Placuszki z kabaczka, ziemniaków i wędzonego pstrąga
- Kruszynka
- Posty: 197
- Rejestracja: 06 lis 2016, 16:05
- Lokalizacja: Wejherowo
Placuszki z kabaczka, ziemniaków i wędzonego pstrąga
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
"Zawsze piję kulturalnie
a czasem z umiarem"
Jakub Wędrowycz
Pozdrawiam serdecznie
a czasem z umiarem"
Jakub Wędrowycz
Pozdrawiam serdecznie
- ArkoGdynia
- Posty: 510
- Rejestracja: 08 lis 2016, 14:42
- Lokalizacja: Gdynia
Re: Placuszki z kabaczka, ziemniaków i wędzonego pstrąga
takiego podania wędzonego pstrąga jeszcze nie widziałem.... Kaziu... z Jolą zawsze coś ciekawego wymyślą
Niech Dym będzie z Tobą.....
- Gonzo
- Posty: 683
- Rejestracja: 05 lis 2016, 8:48
- Lokalizacja: Wysokie Mazowieckie
Re: Placuszki z kabaczka, ziemniaków i wędzonego pstrąga
ArkoGdynia pisze: Kaziu... z Jolą zawsze coś ciekawego wymyślą
Bo to trzeba mieć fantazję
- ArkoGdynia
- Posty: 510
- Rejestracja: 08 lis 2016, 14:42
- Lokalizacja: Gdynia
Re: Placuszki z kabaczka, ziemniaków i wędzonego pstrąga
Gonzo pisze:ArkoGdynia pisze: Kaziu... z Jolą zawsze coś ciekawego wymyślą
Bo to trzeba mieć fantazję
https://www.youtube.com/watch?v=2QRxIveClFs
coś w tym jest...
Niech Dym będzie z Tobą.....