Nalewka z mięty
- Andym
- Posty: 349
- Rejestracja: 09 gru 2016, 13:36
- Lokalizacja: Warszawa
Nalewka z mięty
Witajcie, kto z szacownego grona zawodowców podzieliłby się wiedzą na temat nalewki miętowej ?
Receptura, krok po kroku..
Pozdrawiam
Receptura, krok po kroku..
Pozdrawiam
- Piotruś pan
- Posty: 195
- Rejestracja: 16 lis 2016, 18:02
Re: Nalewka z mięty
Wg."Wielkiej Księgi Nalewek"
2 gałązki świeżej mięty pieprzowej lub 8 kropli olejku miętowego zalać 1 litrem 45 % wódki. Dobrze zamknąć. Postawić w ciemnym miejscu na dwa tygodnie. Po tym czasie dodać sok wyciśnięty z 1/2 cytryny. Rozlać do ciemnych (bo inaczej zbrązowieje) butelek, filtrując przez bibułę filtracyjną. Dobrze zakorkować. Odstawić na dwa tygodnie.
2 gałązki świeżej mięty pieprzowej lub 8 kropli olejku miętowego zalać 1 litrem 45 % wódki. Dobrze zamknąć. Postawić w ciemnym miejscu na dwa tygodnie. Po tym czasie dodać sok wyciśnięty z 1/2 cytryny. Rozlać do ciemnych (bo inaczej zbrązowieje) butelek, filtrując przez bibułę filtracyjną. Dobrze zakorkować. Odstawić na dwa tygodnie.
- Anuś
- Posty: 144
- Rejestracja: 06 lis 2016, 18:20
- Lokalizacja: okolice Łodzi
Re: Nalewka z mięty
Andym pisze:Witajcie, kto z szacownego grona zawodowców podzieliłby się wiedzą na temat nalewki miętowej ?
Receptura, krok po kroku..
Pozdrawiam
Andrzejku .. robiłam dwa razy nalewkę miętową i mimo tego, że stała w ciemnym miejscu, w szafce kuchennej to na początku miała piękny zielony kolor, a później niestety wygląd przypominał bardziej krople żołądkowe. Odpuściłam sobie ..
- Ela K.
- Posty: 347
- Rejestracja: 06 lis 2016, 16:37
- Lokalizacja: Ostróda
Re: Nalewka z mięty
No i w smaku też jej blisko do ww kropli . Nie cieszyła się powodzeniem. W drinkach trochę zużyłam . Raczej nie wrócę do tematu - szkoda %
[align=center]"Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu" Antoine de Saint-Exupéry – Mały Książę[/align]
- Andym
- Posty: 349
- Rejestracja: 09 gru 2016, 13:36
- Lokalizacja: Warszawa
Re: Nalewka z mięty
Dziękuję Wam pięknie,
Próbę uczynię wg Piotrusia Pana. Dwie próby. Pierwszą i ostatnią.
Próbę uczynię wg Piotrusia Pana. Dwie próby. Pierwszą i ostatnią.
- Roger
- Posty: 201
- Rejestracja: 11 lis 2016, 22:53
- Lokalizacja: W-wa & Lubuskie
Re: Nalewka z mięty
To jak wg Piotrusiato na 1l. DAJ OSIEM DZIESIEĆ gałązek
O zielonym kolorze zapomnij ... to się nie uda .... handlowo robią nalew na lisciach potem dają barwnik
Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka
O zielonym kolorze zapomnij ... to się nie uda .... handlowo robią nalew na lisciach potem dają barwnik
Wysłane z mojego ALE-L21 przy użyciu Tapatalka
Robert
601 353 601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ
601 353 601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ
- kociołek
- Posty: 38
- Rejestracja: 05 maja 2017, 14:33
Re: Nalewka z mięty
Nalewka lecznicza na mięcie
Wszystkie zioła do których należy również mięta zalewamy alkoholem 70%.
Składniki:
dwa spore pęczki mięty pieprzowej
07.l alkoholu 70%
Wykonanie:
1 - Miętę rwiemy w drobne kawałki.
2 - Wkładamy do ciemnej, najlepiej do zielonej butelki.
3 - Zalewamy alkoholem i odstawiamy w ciemne miejsce na okres 14 dni.
4 - Codziennie potrząsamy, mieszamy butelką.
5 - Po upływie 14 dni, oddzielamy alkohol od mięty.
6 - Wlewamy nalewkę do drugiej, ciemnej butelki i przechowujemy w ciemnym, chłodnym miejscu.
Działanie:
Nalewka miętowa działa na bóle żołądka. Używana jest przy dolegliwościach żołądkowych takich jak, niestrawność i wzdęcia.
Dawkowanie:
W razie dolegliwości żołądkowych wypijamy 25 gram nalewki, przy większym bólu 50 gram.
Wszystkie zioła do których należy również mięta zalewamy alkoholem 70%.
Składniki:
dwa spore pęczki mięty pieprzowej
07.l alkoholu 70%
Wykonanie:
1 - Miętę rwiemy w drobne kawałki.
2 - Wkładamy do ciemnej, najlepiej do zielonej butelki.
3 - Zalewamy alkoholem i odstawiamy w ciemne miejsce na okres 14 dni.
4 - Codziennie potrząsamy, mieszamy butelką.
5 - Po upływie 14 dni, oddzielamy alkohol od mięty.
6 - Wlewamy nalewkę do drugiej, ciemnej butelki i przechowujemy w ciemnym, chłodnym miejscu.
Działanie:
Nalewka miętowa działa na bóle żołądka. Używana jest przy dolegliwościach żołądkowych takich jak, niestrawność i wzdęcia.
Dawkowanie:
W razie dolegliwości żołądkowych wypijamy 25 gram nalewki, przy większym bólu 50 gram.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
- Andym
- Posty: 349
- Rejestracja: 09 gru 2016, 13:36
- Lokalizacja: Warszawa
Re: Nalewka z mięty
Pewna niespójność się pojawia. W recepturze pisanej zalew odstawiony na 14 dni, w obrazkowej 6 tygodni. Co dalej ?
Pozdrawiam.
Pozdrawiam.
- kociołek
- Posty: 38
- Rejestracja: 05 maja 2017, 14:33
Re: Nalewka z mięty
Na butelce jest pomyłka. Przeczytałem w książce o nalewkach na ziołach i zmieniłem, a fotka pozostała.
- Andym
- Posty: 349
- Rejestracja: 09 gru 2016, 13:36
- Lokalizacja: Warszawa
Re: Nalewka z mięty
Ok, dzięki.